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TUhjnbcbe - 2023/6/29 20:11:00
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初春时节,随着气温回暖,各地的羊肚菌逐步进入采收期,在铜仁市思南县板桥镇水洞村羊肚菌种植基地,朵朵羊肚菌破土而出,当地菌农们正抢抓时节进行采摘、加工供应市场。

在板桥镇的羊肚菌种植大棚里,一朵朵羊肚菌像一把“小伞”错落有致地盛开在菌垄上,菌香沁人。基地管理员汪文强正带着工友们忙着采收羊肚菌,他们一手拿着小刀,一手扶着羊肚菌,小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进菌框内。

板桥镇水洞村羊肚菌种植基地管理员汪文强介绍,这些菌如果烘干的话可以卖一千多元一斤。

据了解,羊肚菌含有丰富的蛋白质及维生素,味道鲜美,营养丰富,因对种植技术要求极高且广受大众喜爱,故而售卖价格也较高。今年,水洞村羊肚菌产业基地的羊肚菌长势良好,整个基地种植面积达6亩,羊肚菌不仅可鲜采销售,还可烘干做成干品进行销售。

“我们这羊肚菌年前开始采摘的,价钱可观,目前市场上我们是卖块钱一斤,估计要采到3月底结束。”种植农户汪文强说。

“我们村的羊肚菌发展比较迅猛,亩产达到斤,一年可为我们集体经济创收达15万元。”板桥镇水洞村党支部书记杨勇强介绍,近年来板桥镇水洞村紧抓产业发展契机,加快农业产业结构调整,投入专项资金46万元,利用冬闲土地引入羊肚菌种植,持续开展新品种选育、推广工作,做大做强食用菌产业。目前产品供不应求,包装后即远销铜仁等区县市场,深受市场青睐。

通讯员

宋贝琲张庆慧

余丹丹黎之义

编辑孙远铭

编审田旻佳张婷

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