除了鸡蛋之外也可以选择动物性食物来补充铁,比如鸡肉、鱼、猪肉、牛肉等。
农民在春天种下旱藕种,到11月左右才能收割加工。2009年5月下旬,记者来到马山县旱藕主要种植地 乔利乡乐圩村东仁屯,能见到的旱藕才长到膝盖高,未曾开花。当地农民说,旱藕最高可以长到比成年人还高,当开过花、茎叶枯萎后,田里变得光秃秃一片,也不用打理,让块根在土里自由长大成熟。11月左右再挖出,块根已变得又大又粗,这就是人们拿来加工利用的部分。通过科学施肥,旱藕亩产可高达3吨。